星期六, 1月 06, 2007

除夕夜糕點
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除夕夜,我女友、她的友人和我往打保齡,
做過運動後特別肚餓,由於認為除夕夜西餐會多人吃,所以到酒樓晚膳。
飯後還點了以下三款糕點。
奶皇千層糕 很久没吃過千層糕了,這款没記憶中的美味,平平無奇。

焗西米布丁 又是平平無奇,勝在不會太甜。

壽飽 在中國人心中地位很高 (起碼廣東人如是),每逢壽宴都必定出場。

飽身夠軟,但蓮蓉太少蛋黃太多,因為蓮蓉較貴吧。
但不知為何中秋月餅是越多蛋黃越貴,不解。
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以上糕點是 鴻星海鮮酒家 出品
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